3 de junio de 2017

En Chile - Emiten Alerta Alimentaria por bacteria en dos reconocidas marcas de leche

El ministerio de Salud de Chile emitió una Alerta Alimentaria tras detectar la presencia de la bacteria Cronobacter en dos variedades de productos lácteos.

La entidad ordenó el retiro del mercado de dos variedades de Pediasure en Polvo Lote 10008584 y Leche Purita Calo Lote 176.

Como medida precautoria, las seremis de la cartera retendrán los lotes y enviarán muestra oficiales y de las propias marcas para ser revisadas por el Instituto de Salud Pública (ISP).

En el comunicado, el Minsal explicó que la bacteria Cronobacter es agresiva y puede causar daños de gravedad especialmente a recién nacidos y adultos mayores.

Además se consignó que puede causar infecciones invasivas graves, especialmente en menores de dos años.

Fuente 24horas

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