Científicos de la Universidad Estatal de Arizona fabricaron un cuchillo capaz de partir a la mitad una gota de agua.
Se espera que este logro tenga impacto en el estudio de la ciencia biomédica.
El objetivo del trabajo realizado era crear un instrumento hidrofóbico que tuviera la capacidad de dividir una gota de agua.
La hidrofobia, es un fenómeno físico que hace referencia a sustancias que son repelidas por el agua o no se pueden mezclar con ella, como el caso del aceite.
Los investigadores crearon un cuchillo de zinc cubierto con nitrato de plata y una solución llamada HDFT.
Para realizar el experimento la gota de agua fue puesta sobre teflón, para evitar que desapareciera con algún otro material que pudiese absorberla. Sujeta con dos dispositivos metálicos, la gota fue cortada en dos cuando se le aplicaba presión con el cuchillo especial.
Sin embargo, resultó más complicado de los esperado, debido a que si se retiraba tan sólo un poco el cuchillo, el agua se volvía a unir.
El experimento y la metodología con que se preparó el cuchillo, fue publicado en la revista PLoS ONE, hasta ahora se espera que este logro tenga repercusiones en la biomedicina, ya que se podrían cortar proteínas de los fluidos biológico limpiamente para acelerar su análisis eficiente.
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